青山散步~~

Stephy 
Cookies日前正式宣佈在未來大半年分開發展, 各自投入拍攝電影, 輯錄個人唱片的工作.
對於Cookies迷來說, 當然有點不捨, 畢竟香港樂壇多年來都沒有跳舞的少女組合, 碩果僅存的....原來最後都很可能離不開「曲終餅散」的命運.
四人中, 我較偏愛的Stephy會在6月尾推出首張個人唱片, 她第一首的派台作品「青山散步」昨天已在電台可聽到. Stephy延續了跟陳冠希合作的歌曲「Blue Skies」中唱腔, 是較高音的一種. 聽過她在十一團火演唱會中唱王菲「約定」的不俗演繹後, Stephy看來會朝著這方向走. 她唱歌的氣量及聲線雖然不及天后級的王菲, 但毫無疑問唱腔很特別很甜美, 本身已具備很容易認得出的獨特風格.
歌本身嘛? 坦白說, 第一次聽「青山散步」覺得有點怪, 但再聽多一兩次便會感受到是一首清新舒服的歌, 是relax與soft, 愈聽愈甜, 非一般中文K歌類型的新歌. 也正好配合Stephy甜美的外型.
歌名「青山散步」很吸引注意, 歌詞說的該是遊日本, 散散心的情境. 青山一地當然不是指香港那個, 日本也有一個青山嘛? 那就不清楚了...

青山散步　隨地拜訪
川久保那件晚裝　新裝仍然想給你一看
一堆掛念 溶入菜湯　化做你的臉
讓快樂與眼淚也釋放
＊沿路能忘掉孤獨　讓眼淚流在六本木
戀愛像遊牧　而那裏有愛那裏也有傷害
散步　何必感慨＊
青山散步　沿路倒數
當初景緻逐處數　一心來填補失去所好
貪戀太壞　遊蕩太好 再沒有苦惱
你過路　我過路　碰不到
ｒｅｐｅａｔ　＊
或者不必牽著你手　才能愉快地望轉頭
甚麼都輕鬆地放手　難道留太久
從來未覺得孤獨　讓快樂留在六本木
無需風光照便追逐　若以後留在二丁目
一切亦平伏　遊記裡記載你那裏也不在
步步亦自在　世界太闊我那怕再等待
大道上誰都可愛
青蔥歲月　長路太短
你亦已很遠　又上路
散散步再打算

到西貢吃Pizza及甜品

到西貢吃Pizza? 還以為到西貢只會吃海鮮呢?
因為聽聞這裡一間叫Pepperoni Pizza Gourmet House的Pizza 及 Pasta好好味, 昨晚又入了西貢.
七時多到那裡, 要等位啦, 幸好不是等太久. 這裡裝潢簡單, 只是舒適逸意的設計, 老板似巴基斯坦藉人仕, 也許是巴藉意大利人. 等位時留意著人家吃甚麼, 第一次光臨, 這很自然吧.
我們四人點了兩份homemade soup, 希臘沙律, 鮮魷魚意粉, 新奧爾良Pizza, 及Ribs(恐龍骨). 最好味是鮮魷魚意粉, 鮮魷魚極新鮮較有時大家樂/意粉屋的海鮮魷魚正很多. 意粉的汁及味道亦好好味, 真係正過意粉屋喎! 而Ribs(她稱為恐龍骨)好大份, 就算叫半份都很大碟. 勝在煮得一點不硬, 一切便可輕易切開, 最怕是吃金沙骨時d肉黏著骨實一實, 這裡的ribs保證不會如此, 吃時沒有難度輕易可切出肉, 是「漏」了點, 但很惹味的. 反而新奧爾良Pizza個人覺得味道普通, 可能pizza上的用料較非一般, 不似我食開的pizza味道, 所以覺得有點怪, 但並非不好吃. 結帳是$410, 也不算貴呢. 後來發現Pepperoni在中環史丹頓街, 灣仔跑馬地及赤柱都有分店. 原來不只西頁一間.
行落少少便是西貢的出名甜品店「滿記甜品」, 香港人這樣喜歡吃甜品嗎? 她真的很好生意, 幾個舖位都滿滿人的, 就像她店名. 平均近$20一碗的甜品如此好生意, turnover又快, 老板真發達了. 我們點了榴槤班戟, 芒果班戟及白雪黑珍珠. 白雪黑珍珠又是什錦的, 但主要生果是芒果香蕉, 其他的是龍眼干, 海底椰果等.....比較起日前我到的「B仔涼粉」, 我倒喜歡「B仔涼粉」多些.

B仔涼粉

也有好幾年沒有燒烤了.....
星期五的復活節假期伊始第一天, 到近凹頭迥旋處的朋友祖屋家前來個燒烤樂. 貪其私人地方不用霸爐, 又有清水, 廁所等種種好處嘛. (題外話:凹頭這個「凹」字原來有多個讀音, 一直以為是凹凸的「粒」音. 原來套用在經常交通消息有報導的凹頭迥旋處時, 它的讀音便變成「拗」了.)
這朝早我們先到中環集合, 在百佳及大昌買了食物及燒烤必需品, 都是最普通的腸仔雞翼等, (唔似上一次公司攪集體燒烤, 有同事識在街市買新鮮的鱔, 切好一舊舊方便燒烤咁正, 諗番都好好味!). 搭乘巴士968至元朗再轉乘的士, 便到達燒烤場地.
燒了兩個多小時, 食物看來不太多還是燒剩不少食物, 眼闊肚窄, 燒烤總是抱著買多些好過唔夠食的心態, 大圍夾錢的就是這樣.
對於我們一群「老人家」而言, 吃了這麼多肉沒半點菜蔬, 自然燒烤過後要找些清熱飲品或生果來調和一下. 有人建議到B仔涼粉, 我久仰其名, 難得入到元朗當然舉腳讚成要試試.
B仔涼粉據悉有新舊兩舖, 我們選擇了近大水渠那間舊的. 它真名原來是佳記甜品, 但現在多數人只記得它B仔涼粉的名字吧. 望著menu, 想是跟許留山大同小異, 我見它的名字表明賣涼粉, 就點了份$18的哈密瓜涼粉撈, 來到時賣相是橙色一堆哈密瓜茸般鋪了在面, 又幾特別, 吃了一口, 嘩, 真的份外冰涼, 口感又真係幾爽幾好喎. 燒烤過後, 吃這碗哈密瓜涼粉撈真的特別好味. 朋友們還點了份$55的B仔黑珍珠, 原來是極大碗的什果黑珍珠撈. 一見賣相又是嘩然一聲, 我們這班市區佬入井來到新界元朗, 倒和鄉下佬出井沒分別. B仔黑珍珠有多款不同水果, 除士多啤梨外幾乎乜都有, 大大碗足夠三個人同時分享呢.
元朗原來很旺很熱鬧, 如果交通費不是較昂貴, 得閒入來吃碗B仔涼粉逛逛元朗鬧市也不錯哩!

迪士尼 ~ 香港

disneyland-hk 
2005年的香港有著一種企盼, 9月份的迪士尼樂園Disneyland開幕大日子標誌著一份香港人的驕傲誕生, 憧憬是香港的旅遊業藉此更蓬勃發展, 旅客數字再創新高. 歡笑樂園開心地, 開心到日日笑嘻嘻, 世界真細小小小, 小得真係妙妙妙. 人人常歡笑的迪士尼就像童話夢幻王國, 彷彿是大人細路一生都至少要光顧一次的夢之旅遊園地. 此時此刻, 距離真不遠矣. 香港的彈丸之地已跟美國西岸羅省, 東岸佛羅里達, 歐洲法國, 亞洲日本齊名, 第五個迪士尼的落成選址, 顯赫著香港的國際地位, 在中國人華人社會擔當的重要地理角色.
年頭時, 曾看過雜誌介紹香港迪士尼的設計草圖, 園內主要只分為四部份: 『明日世界』,『幻想世界』, 『探險世界』, 及入口直行可到的『美國小鎮大街』. 說實在, 這都是基本設施, 對於去過迪士尼的朋友, 相信很難找到甚麼驚喜. 它的入場收費是全球最便宜, 皆因它其實是眾迪士尼樂園中佔地面積最小的一個罷了.
園內將會設立兩間酒店, 分別是《香港迪士尼樂園酒店》及《迪士尼好萊塢(「塢」發音是「奧」)酒店》, 聞說前者的外觀較靚, 而價錢較高. 有朋友已優先預訂明年2月14日的酒店房間, 但據悉雙人大床的房間已爆滿, 只剩下兩張單人床的房間. 要在特別日子進園遊玩及住宿, 還先預早籌備方為上算.

歌者戀歌

星期六晚在籌款節目見到樂壇長青樹譚詠麟的演出, 唱完了一首忘記歌詞而亂唱歌詞版的『情憑誰來定錯對』後, 麟伯再有型有款地利用帽子跟性感的舞蹈藝員演唱了新歌『歌者戀歌』. 第一次在電視機聽到這首新歌, 論音樂部份就認真不討好, 起碼不會是一聽鍾愛那種. 譚詠麟的歌畢竟老早已今非昔比, 和高峰時期全隻碟十首歌十首都幾乎可plug上電台播的日子不可同日而語. 現在聽他的新歌往往抱著聽一聽的心態, 這隻新碟和上一隻的時間也有一段日子嘛. 『歌者戀歌』音樂部份毫不突出, 倒是陳少琪填的歌詞非常有心思, 把譚詠麟歷年來的歌名都刻意地串連了. 單是『歌者戀歌』的歌名, 已熟口熟面, 他以前就有一首舊作叫『都市戀歌』吧.
看看歌詞, 你會找到多少歌名?
過去多久 也飽經戀愛陷阱 愛到深秋 便注定了分手
蓋過傷口 如霧之戀飄到後 你的手 讓我回到深秋
* 今天開始 為你唱首好歌 無邊的思憶 沒半點小風波
# Never in my life 幸運的星慰解 Never in my life
藏在心中心中千呎雪 已溶解 情是可永願著迷
Never never never in my life
(Please don't say goodbye) #
看看身邊 牆上溫馨的肖像活現 我珍惜在這遲到春天
你我都知 再等幾天雨夜浪漫 我倆心牽 有誰會改變
Repeat * #
Ooh ah 相識是偶然 舊夢某月某日再遇見
Repeat # #

直接間接地我意會到的歌名有20個：
『愛情陷阱』,『愛在深秋』, 『一個永遠不好的傷口』, 『霧之戀』, 『最愛的你』--回到深秋, 『唱一首好歌』, 『無邊的思憶』, 『小風波』, 『幸運星』, 『情是永願著迷』, 『牆上的肖像』, 『珍惜』, 『遲來的春天』, 『你知我知』, 『再等幾天』, 『雨夜的浪漫』, 『情兩牽』, 『誰可改變』,『相識非偶然』, 以及 『don't say goodbye』.
短短的歌詞, 卻隱含了譚詠麟多首歌名, 單是填詞部份已夠吸引人注意力了.

山林道大盛 リ

晚上到尖沙咀與佐敦之間的山林道『大盛リ日本料理』吃晚飯, 因聽聞這裡的食物大件夾抵食.
「大件夾抵食」.......... 呢5個字已經是好好的理由要到那裡品嚐品嚐吧.
星期二的晚上, 這裡還是預早來電訂位較上算, 因她是山林道其中一間好生意的食店.
『大盛リ』裝修沒甚麼花巧, 賣點是食物質素而並非環境氣氛, 主要的必殺技就是大大件的壽司. 三文魚及鰻魚等壽司都長達八吋, 十五元一份有兩舊, 又不會薄切將貨就size, 一擺上檯已令人眼前一亮, 感覺好抵食耶. 除此外, 蟹籽的份量是她另一賣點, 嘗試點一份蟹籽壽司或蟹籽沙律便會知道我所言非虛. 這晚上我們還點了$98的左口魚刺身(原本想要$150的龍蝦刺身, 但是晚卻沒有得賣!), $58的海膽金龍卷(共8件~必試), 軟殼蟹小食, 天婦羅, 雜錦串燒等等(最後兩者跟其他日本料理店所賣的沒甚麼特別, 是可試可不試的選擇). 埋單時若您沒有九折咭, 侍應便會像派咭片般每人派您一張, 以後再食便等如不收加一了.
最後要一提是這裡的menu列明開瓶費或切餅費都要收$80, 即係叫人唔好帶酒帶生日蛋糕入去. 相信是其生意貨如輪轉, 經常有人等位, 唔希望顧客帶街外食物入內進食耗時耗量吧.

在馬場舉行的新婚盛宴

昨天是老友記的新婚大喜日子, 約六點九要起床趕往黃埔集合做兄弟. 朝早被玩的過程以穿著超級市場紙底褲在西褲外扮超人最有噱頭, 可是我們兄弟多以尺碼不合等藉口不肯就範, 最後還是難為了新郎哥. 經過喧鬧歡暢一番迎接了新娘, 前往港島的大會堂註冊. 想是星期日加上好日子的關係, 註冊處內人頭湧湧, 有好幾對新婚愛侶及一眾親朋好友們擠滿大堂, 氣氛熱鬧. 見到宣誓的婚姻證書信封和當年的一式一樣沒有變過, 很有熟口熟面之感.
我們今天的行程是遍佈港九新界. 九龍黃埔, 中環大會堂後是新界元朗的男家祖屋祖祠. 午餐也就是在那裡享用富地道風味的正宗盤菜. 大約十人一圍的盤菜宴份量驚人, 我們兄弟團中雖然已有食家一般身材的大肚腩佬撐場, 最後還是只能消化一半多少少, 而鄰檯的姊妹等人固然吃剩更多食物.
是日的行程比預計時間來得鬆動, 未到四時我們便抵達晚上婚宴的舉辦場地, 沙田馬會大樓宴會廳了. 宴會場地位置實際是馬會廂房廳, 亦即是賽馬日騎師贏完馬要過磅的過磅室樓上. 咫尺間另一邊就是耗資不菲的天幕馬匹亮相圈, 我初次親眼目睹現場所見確是氣勢磅礡, 設施整潔, 難怪輿論總說香港的馬場設施是世界頂級. 而辦婚禮的宴會場地呈長方形可一眼神通, 中間沒有任何柱阻礙視線, 最遠的一邊窗外景色正正是馬場跑道. 地方環境是可媲美酒店有餘. 馬會在每圍檯上給每位賓客送贈了一個金銀色的『喜喜』磁力匙扣, 甚為精美卻基本上中看不中用. 論可愛程度, 擺放羹筷的筷子座其實更吸引, 因為是一個U形大馬蹄+一支長鞭穿過組合而成的, 其設計出色又配合到馬會的獨特形象, 真叫人心思思想拎埋它番屋企.
約五點在賓客未來到的時候, 我們眾兄弟出了宴會廳外的露台拍照, 那裡可眺望到馬場的衝線終點位置. 轉過來驚喜地發現有梯級可通往平常馬主拉頭馬影威威相的地方, 這範圍平時根本只有馬主, 練馬師等特許人仕才可進入, 現在非賽馬天居然可讓我們偷偷踏入此禁區拍照, 真令我雀躍萬分. 可惜我個人沒有帶備數碼相機, 否則必定將當時環境拍下公諸同好.
晚上席間的佳餚水準尚算不俗, 而據新郎哥說這裡是講明不可給貼士員工的, 因此在結帳時自然慳回不少. 總括而言, 在沙田馬會舉行婚宴環境其實很理想, 價錢應比酒店更實惠, 只是地點及交通嫌不方便罷了. 主人家今次在迎賓及歡送賓客時都有作交通安排. 十一點離開時, 便租了一架雙層城巴, 車往沙田火車站及九龍塘地鐵站兩個落客點了.
未來即將要籌備婚禮的網友們, 這個場地是可預約參觀加以考慮的.

貴格午餐+唱K

今天是日文的"劇光"五週年紀念, 一個特別的日子放了自己一天假期. 她一早借來高層同事的酒店貴賓咭, 我們要返回五年前舉辦盛宴的場地, 吃頓豐富的貴格午餐了. 這張貴賓咭是買一送一, 兩人進餐一人價錢, 原價$225一位(加一已計)的貴價午餐, 現在$225兩位, 所以貴價變為貴格, 非常豐富的午餐好抵食呢.
講的地點是尖沙咀北京道的鷹君酒店Great Eagle Hotel, 如今名字也變了, 現在是朗庭酒店 Langham Hotel. 午餐的餐廳當然並非正正五年前的宴會場地, 是在北京道跟九龍公園徑交界入口處可通往的酒店地牢一層, The Bostonian Restaurant.
$225一位的午餐有頭盤buffet或餐湯, 兩者選其一其實係人都會揀前者, 因為頭盤buffet好正ga, 有新鮮生蠔, 三文魚吞拿魚等刺身, 各式沙律, roast beef 烤牛肉及鵝肝醬等多款美食. 剩係頭盤如果您打算食幾碟都會飽啦. 另外, 侍應生會附上一個"大大舊"有如哈蜜瓜size的麵包給我們share, 並附有士多啤利牛油. 主菜是多款選其一, 我揀了羊lamb chop(好好味), 她則揀了大蝦天使麵. 甜品是四選一, 我揀了一個apple and blueberry crumble, 食到飽飽的關係呢份甜品都好"漏"下, 而她揀了四式homemade雪拔, 賣相好精美的. 今次的午餐實在很豐富, 加上食物有水準, 地方又典雅, The Bostonian在特別日子是可以一試ga.
飯後往彌敦道方向前行, 面前就是以前拍拖時有行的update mall, 如今不知何解, 可以用面目全非今非昔比來形容, 以前暢旺的情境不見了, 店舖執了很多, foodcourt亦固然沒有了. Update mall 淪為 「up得」 mall, 唉! 不過, 據聞這裡的冷清已不是近期的事. 都有一段日子了.
在尖沙咀, 利時及美麗華一帶行到4時多, 忽發奇想想做件很耐沒有做過的事. 結果跟她到美麗華地庫的加州紅唱K, 2個人唱了3個多小時埋單$130, 都算合理啦.
晚上返杏花村食担担麵小籠包, 因為下午一餐其實仲幾飽, 今天似乎午餐跟晚餐掉轉了來吃, haha.
就這樣, 過了這天啦.