唔好咁凍啦

天寒地凍的日子在農曆新年前後持續, 寒冷的天氣雖然能使買了的禦寒衣物大派用場, 但人大了發覺真是愈來愈怕凍, 加上自己皮膚不好, 乾燥的天氣實在討厭. 平時晚上總會在電腦桌前上上網, update網頁, 玩下ihorse, 但屋企關了窗仍凍, 操控mouse的手坐耐了便很冰涼, 寧願懶懶地鑽進被窩裡看電視, 就像動物要冬眠一般.

Cookies 4Play

今天到樓下商場買了Cookies 4Play, 雖然已經download了碟內歌曲全聽過, 但喜歡及支持她們不是靠講, 當然要付諸實行. 講真, 今次是極不喜歡其CD封面與內頁設計, 一味hardsell三間牌adidads之餘卻影得Cookies亳無美感, 當中的theresa與miki更可說是醜化了. 細心留意封面會發現miki的頸有三橫間, theresa 與 kary 的髮型邊有三直及斜間, stephy的眼睫毛有三直間, 聽聞設計是請來商台高層林海峰, 但出來效果封面拍成這樣居然收貨, 令人失望. 以前黑膠碟時代有個怪現象, 大頭相的設計通常隻碟銷量較好, 但這次的4個大頭和上一隻All the best精選的封面比較真遜色很多, 唔係fans的唔知會否望而卻步?
至於碟內歌曲質素, 或者容後再談.

拜年在東涌

年初三入東涌拜年, 中途在青衣地鐵站下車一遊盈翠半島位處的青衣城廣場, 我對上一次到訪那裡時候地面一層尚是懷舊攤檔, 現在卻變作大大間的bauhaus年青人服裝店, 大型運動用品公司及 旅行社等等.....那裡食店很多, 反而沒太多可供行街街的店鋪. 行下行下見有大型唱片公司, 好似叫A&b Sound咁上下, 入去想睇睇Cookies隻新AVCD, 但居然遍尋不獲, 直覺話我知是已沽清, 雖然未必是這隻AVCD大賣, 但肯定是因為這間鋪頭取貨量不足, 低估了Cookies在年青人市場的吸引力, 以致要待過年後入第二手貨. Cookies 4 Play 這隻AVCD趕在農曆新年前年廿九推出, 用意分明是希望待年青人逗了「利是」後有零用錢購買, 所以成績銷量比預期好還是可以理解.
晚上拜年時初次在新年期間食盤菜, 有正宗大大盤的元朗盤菜, 也有細盤大家樂的, 當然前者的調味是美味得多, 但用料方面還是普普通通, 沒有魚, 鯪魚球, 干瑤柱及髮菜等食品.

新年進步

Cookies-Happy Lunar New Year
大年初一, 楓葉園主在此祝大家【新年快樂】,【萬事如意】,【猴年進步】.

樂壇頒獎典禮後感

剛過去的四個樂壇頒獎典禮, 每個電子傳煤都一如往年有其偏好, 賽果是特別關照自己人. 壓軸的無線電視勁歌金曲總選, 在年中發生的廉正公署『舞影行動』淪為『冇影行動』後, 具爭議性的結果依然不少. 『舞影行動』中有份牽涉的EEG英皇娛樂, 旗下藝人依然交出極理想成績: 當中容祖兒是初次榮登最受歡迎女歌星兼勇獲金曲金獎兩大重要獎項, 她與好姊妹Twins並獲傳煤大獎, Yumiko奪得了傑出表現金獎, 謝霆鋒是創作人金獎.......部份結果似是實至名歸, 部份則似乎較出人意表.

財雄勢大的EEG無疑是一間極成功捧人的唱片公司, 試問其龐大的宣傳策略誰可比較與匹敵? 排山倒海的廣告攻擊覆蓋層面廣泛, 電視台廣告, 巴士Roadshow之餘, 最重要最重要的必殺技肯定是閱讀煤界的壟斷一招(旗下雜誌報章包括‘新報’, ‘新Monday’, ‘新假期’, ‘東方新地’, ‘東Touch’, 最新收購的‘Fashion & Beauty’, 及聽聞‘YES’雜誌), 簡直是照顧了不同年紀的讀者, 試問其歌星的人氣怎會不震撼全城? 於是乎報紙檔的娛樂雜誌您買邊本都可能有容祖兒, Twins, Boyz的封面與消息, 曝光率高而且保證是正面報導, 一來一回, 其他藝人又何來此等福氣?

記得上年容祖兒舉行個人演唱會期間有一期‘新Monday’, 便曾有一篇分析眾女歌手年尾奪獎的報導, 文中提到容祖兒今年氣勢如何磅礡之餘, 少不免指出千嬅與陳慧琳今年的成績滑落. 事實是否真的如此有時很抽象, 想講的是濡目混珠不是一朝一夕, 長時間的訊息洗禮及多本雜誌的造勢行動實在苦心經營, 再加上沒有直接關係但有友好關係的所謂最高銷量報紙‘東方日報’的共識, 普羅大眾怎還會不信服?

或許這篇『楓葉隨筆』至此寫多了牢騷, 就當是我對樂壇的演變與市場娛樂煤介的操縱作出一點發洩好吧! 無意抹殺容祖兒的實力與努力, 只是成功是需要天時地利人和的配合. 有時想到, 連黃耀明現在都算是EEG的一份子, 又還有甚麼好呻? 唉!

中環的魚米家

晚上到中環的魚米家初嘗魚腐米線, 這裡開張近一年午市生意依然人潮洶湧, 企在門口等位的食客經常絡繹不絕. 早前有飲食雜誌便介紹過此食店逆市擴張, 分別在大角嘴奧海城, 荃灣愉景新城及將軍澳擴充分店. 店舖受歡迎原因, 特色食品及精美圖文並茂的餐牌應記一功, 難得是烹煮後的製成品和相片顯示的並沒太大分別, 不會有前後不一以賣相欺騙人之感.
我們二人各點了份相信較多人叫的$40套餐, 包括"招牌菜"魚腐米線(還有其他多款泡飯, 米線, 炒河等選擇), 小食揀了沙律及墨魚丸, 餐後飲品等, (但據悉相同的套餐在將軍澳分店售價是$38, 所以價錢上是有分別的). 另外還要了一客$25芋頭及蕃薯棗甜品. 主吃--魚腐, 口感特別, 加上魚湯底令其甚有特色, 反而另叫的甜品味道較普通. 魚米家價錢尚合理, 製作亦算認真, 是一間可試的食店.

縱火於地鐵 ！

2004年伊始, 從電視上的訪問看到許多市民的願望都是世界和平, 身體健康, sars遠離. 梅艷芳的剛離世更驅使人與人之間更珍惜生命, 珍惜身邊的人和物. 豈料願望是願望, 事實還事實, 今天廣州的sars疑案被証實, 廣州再有新增懷疑個案, 而一離港返菲律賓的女傭也疑染sars, 加上今早地鐵車廂內發生的狂徒縱火案, 連串的極負面消息卻反而使股市再上升重上13000點, 真是離奇莫名得無從解釋!
香港地鐵通車廿多年, 今早發生的駭人聽聞縱火案最後未有造成嚴重傷亡算是不幸中之大幸, 狂徒的所作所為猶如魔鬼化身, 損人而不利己的濫害無辜, 背後動機難明. 有看過電影『大隻佬』嗎? 不是導人相信因果循環, 只是電影故事頗震撼, 一句〈萬般帶不走, 唯有業隨身〉更發人深省. 希望狂徒會早日被繩之於法.

麥當奴新出品

今天楓葉隨筆打算講飲講食, 唔好誤會我做左食家有新飲食蒲點推介, 其實只是想講下極大眾化近期在市面有售的新飲品與食品罷了. 先講飲品, 雪碧汽水廠早排推出了些另類口味, 大家有冇飲過黃色膠樽的Super Lemon 或紅色膠樽裝的火辣新口味呢? 我素來不是吃辣擁護者, 紅色那支冇興趣; 試了黃色的super lemon, 嘩, 真係激酸law, 我相信唔搵野食伴著飲, 單獨飲的話都幾虐待下, 如果您情有獨「酸」, 就不妨試試.
另外, 今天到麥當奴試了麥樂魚柳
McDipper魚塊新口味, 一如chicken nuggets的製法, 6件裝賣$13有他他醬點, 又幾好味bor, 口感幾過癮, 始終食魚感覺上健康d, 唔知大家覺得如何呢?

叱吒903

昨晚從電視機看叱吒903頒獎禮的錄播看到三更半夜, 得獎結果和我日前在楓葉隨筆指出的結果不是太大差別. 十首金曲除了盧巧音的得獎歌是「落地開花」而不是「三國誌」; 梁詠琪的「兩個人的幸運」由商台寵兒黃耀明的「下落不明」取代外, 其他連次序都幾乎相同. 反而是男女歌手的三甲位置上有改變, 我始終覺得許志安今年的成績不值得取金獎, 其歌曲尚離不開男人最痛小男人又大男人, 一係就女人之苦那種陳腔濫調.

今年金牌經理人黃柏高新簽了幾位歌手, 梁漢文和古巨基的實力回歸獲得樂界肯定, 其實他倆今年的歌並不比以前特別出色, 反而是他們基本的好唱功在黃柏高的悉心安排與推廣下令其更現光茫, 正是千里馬還要遇上伯樂也. EEG英皇娛樂連續三年霸獲得雷霆樂壇班霸, 下年如果陳奕迅離開, 而楊千嬅又加盟黃柏高牽頭的EMI+Gold Label, 真希望EMI的歌手如鄭中基, 古巨基, 梁漢文, 方力申, 楊千嬅, 何韻詩, Shine & Cookies等會更爭氣, 在新一年可威脅及挑戰英皇娛樂. 而有關2003叱吒結果可按此觀看.