食袋鼠肉?

韓國人喜生吞八爪魚, 中國人/泰國人會食蚱蜢, 水曱甴, 禾蟲, 蠍子.....一桌的昆蟲宴.
那麼, 澳洲原來可以食袋鼠肉乾, 一塊塊就如牛, 豬肉乾, 獨立包裝, 狀甚惹味, 都不過很正常嘛?

弟弟早前從澳洲回港, 除了帶備購自Hunter Valley獵人谷的朱古力作手信外, 還引進袋鼠肉乾呈獻.
噢, 我聽到眉頭緊皺, 沒有打冷震, 卻絕對愕然, 原來袋鼠肉是可以進食的嗎? 首次入耳.
弟弟說已曾試食, 味道可以. 回家拆開包裝看看, 一盒三包, 塊塊細細, 除了size外, 表面看跟牛, 豬肉乾沒有分別. 結果, 執起一嚐, 首次入口.

噢, 比想像硬的, 比想像"騷"的, 甚至乎有些少筋的....噢, 比想像難啃的....
太太帶了回公司給她的同事吃, 結果四比一...都有人話可以接受...未至於一面倒.
不過, 弟弟, 下次都是不要再引進袋鼠肉.....樹熊肉.....依苗鳥肉.....澳洲特色動物的肉, 都不要了.